まちかどんどん調査隊

盛岡駅周辺は、ファミリー層にも一人暮らしの方にとっても、のんびり・住みやすいところです。 筆者は、若いころ盛岡を一度離れたのですが、戻ってきてこの盛岡の暮らしやすさを再確認しました。 この記事では、盛岡駅周辺の魅...

服の脇の下部分から、油粘度のような臭いがする…そんな経験はありませんか? しかも、洗っても洗ってもその臭いが消えないとなると、これはかなり不快ですね。 では、服についてしまった粘度臭さの原因は、一体何なのでしょうか。 そし...

生クリームには、大きく分けて、植物性のものと動物性のものがあります。 イメージから言うと、植物性のものの方が、動物性よりも体に良さそうですよね。 では、植物性の生クリームは、何が原料で、どんな用途で使うことができるのでしょうか。...

せっかくのお客様にチーズケーキを出すなら、飲み物にもこだわりたいですね。 チーズケーキにマッチした飲み物を出すと、よりおいしくいただくことができますよ。 ここでは、チーズケーキにはどんな飲み物が合うのかについてお話していきます。...

今、アニメなどのキャラクターをかたどった「キャラチョコ」が流行しています。 我が子の大好きなキャラクターのキャラチョコを作ってあげられたら、きっと喜びますよね。 でも、キャラチョコを作る時にみんなが悩むのが、「色作り」です。 ...

生クリームは、ある程度の量を泡立てる場合が多いですが、「少量だけ泡立てたい」という時もありますね。 しかも、「家に泡立て器しかない」という場合、どうしたら良いか悩むのではないでしょうか。 ここでは、生クリームを少量だけ泡立てたい...

自宅でアボカドを育てているけれど、葉が枯れて困っている…そんな悩みはありませんか? アボカドは、葉が大きくなってくると、すぐに枯れてしまうことも多いようです。 ここでは、アボカドの葉が枯れる原因として考えられることをまとめました...

「メガネをかけると老けて見える」そんな理由から、メガネを敬遠する女性も少なくありません。 でも、メガネの選び方・メイクやファッションなどによって、若く見せることは可能ですよ! 又、最近は、白髪でも魅力的に見えるメガネも、大分多く...

もち麩は、その名の通り、もっちりした食感の麩で、関西でよく使われる食材です。 でも、普段あまり馴染みがないと、どうやって食べたら良いかわかりませんよね。 そこで、誰でも簡単に出来る、もち麩の戻し方をお話していきます。 そし...

カフェインが苦手なお客様が来る時には、カフェイン含有量が少ないほうじ茶が便利です。 でも、ほうじ茶を普段飲んでいないと、どんなお菓子が合うのかがわかりませんよね。 そこで、ほうじ茶に合いそうなお菓子について、色々な角度から考えて...