パウンドケーキの甘さが足りない時のリメイクはコレで決まり♡SNS映えも



料理

パウンドケーキ作りに失敗して、何だか全然甘くなかった場合、どうすれば良いんでしょうか?

せっかく作ったのに、美味しくなければ誰かにあげたり、来客にお出しすることも出来ません。

失敗してもどうにかして美味しく食べたいですよね。

 

そこで今回は、甘さが足りないパウンドケーキを美味しくリメイクする方法を伝授!

失敗してもこれなら安心ですね!

 

パウンドケーキに砂糖入れ忘れ・砂糖を減らしすぎて美味しくない…

砂糖を入れ忘れたり、上品な甘さにしようとして、レシピより砂糖を少なくしたら、甘さを感じずに美味しくなくなってしまうことがあります。

せっかく作ったのに大失敗ですね…。

 

でも、自分や家族で食べるんだったら、切り分けたパウンドケーキにメープルシロップやハチミツ、チョコソースなどをかけてみませんか?

 

焼きたてのパウンドケーキにバニラアイスをのせる、なんていうのもすごく美味しいですよ。

 

甘さが控えめならそれを応用して、色々アレンジしてみましょう!

 

パウンドケーキを失敗したらリメイク・デコレーションして美味しく食べよう

失敗したパウンドケーキは、フレンチトーストみたいにして、リメイクして食べるのがおすすめ。

 

作り方は簡単!

フレンチトーストを作る時と同じように、切り分けたパウンドケーキを卵液に浸け、バターで焼くだけ。

あとはメープルシロップをお好みでかけたり、ベリーソースをかければより美味しくなりますよ!

 

また、パウンドケーキを切り分け、湯せんで溶かしたチョコレートをかけて、少し乾かしておけば、チョコでコーティングされたパウンドケーキのできあがり。

ナッツやカラフルなチョコスプレーでデコレーションしても良いし、ホワイトチョコレートでコーティングするのも美味しいですよ。

チョコでコーティングすれば、バレンタインやホワイトデーに渡すのにもぴったり!

 

バレンタインにはミルクチョコレートで、ホワイトデーにはホワイトチョコレートでコーティングすると、ちょうど良いんじゃないでしょうか?( *´艸`)

 

ケーキを盛り付ける皿にこだわっておしゃれに♪

普通の白いお皿に盛り付けするんじゃなく、おしゃれなグラスやパフェ用の皿に盛り付けして、トライフル風デザートにしてみましょう!

パウンドケーキを一口サイズにカットして、同じ大きさに切り揃えたフルーツや、生クリームと一緒に盛り付けていきます。

最後にベリーやキャラメルソースをかけて、ミントを飾り付ければ、とってもおしゃれなデザートの完成!

 

あずきと抹茶アイス、抹茶パウダー、白玉などを使えば、和風パフェっぽくなるのでおすすめ。

夏場は柑橘類とヨーグルトで、さっぱりしたデザートにもなりますよ。

 

これなら来客が来た時にお出ししても問題ないし、ホームパーティーなどでも喜ばれますね!

 

基本、トライフルやパフェって、余ったスポンジケーキを使うんですが、失敗したパウンドケーキでもオシャレに美味しく作れます!

 

お子さんがいるご家庭なら、色々準備して、「好きに盛り付けていいよ~」と言えば、みんなのテンションが上がること間違いなしです♪

 

季節や気分によって、色んなアレンジや盛り付けが楽しめるので、是非トライフル風デザートを覚えておいてくださいね。

 

まとめ

砂糖が足りずに失敗したパウンドケーキは、切り分けてメープルシロップやハチミツ、ベリーソースをかけたり、チョコでコーティングしたり、フレンチトースト風にリメイクするのがおすすめ。

甘さがない分、手を加えるとそれが逆に美味しくなりますよ!

また、来客用のデザートには、パウンドケーキとフルーツ、アイスなどで、トライフル風デザートを作ってみましょう。

おしゃれなグラスや底の深いお皿を用意して盛り付ければ、すごく可愛くなりますよ!

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