味噌汁にそうめんを入れる地域があるって知っていますか?
そうめんといえば、夏にめんつゆなどでするっと食べるのが一般的。
でも、それを味噌汁に入れるのって、美味しいのか気になりますね。
そこで今回は、そうめんを味噌汁に入れるのはどこの地域か、またその作り方などを解説していきます!
味噌汁にそうめんを入れる地方は
味噌汁にそうめんを入れて食べる地域は、関西と九州地方、特に長崎や福岡に多いんですよ。
九州のような比較的暖かい地域でも、そうめんを味噌汁に入れて食べるなんて、ちょっと意外ですね!
でも確かに、味噌汁にそうめんを入れるって、にゅうめんみたいで美味しそうじゃないですか?
私もよく、豚汁にうどんを入れて食べるのが好きなので、きっと美味しいと思います。
麺類を好きなお子さんも多いと思うので、作ってみるとすんなり受け入れられそうですよね^^
味噌汁にそうめんはそのまま入れていい?美味しい作り方は
そうめん入り味噌汁の作り方はとっても簡単!
茹でたそうめんをお椀に盛り、そこに味噌汁を注ぐだけ。
めんつゆのそうめんに食べ飽きた、夏にもらったそうめんだ大量に残っている、という場合にぜひ作ってみると良いですよ!
スルッと食べやすいし、味噌汁で身体も温まるので、体調を崩した時にも良いんじゃないでしょうか?
ちなみに、そうめんを茹でない状態で作る方法もありますよ。
まずだし汁を作り、その中に二つに折った乾燥そうめんを入れて約1分煮ていきます。
するとそうめんが柔らかくなるので、味噌を溶いて完成!
この作り方の方がそうめんに出汁の味が染み込みそうで良いですね!
個別にそうめんを茹でなくても良いので、手間も省けそうです。
そうめんを味噌汁に入れる時他の具は何がいい?
そうめんを味噌汁に入れる時は、シンプルにネギだけやワカメでも良いし、お麩が入っていても美味しそうですね。
ちょっと豪華にアサリを入れるのもおすすめ。
アサリの旨みと香りで食べるそうめんはまた格別に美味しそうですね!
あおさ海苔とか、大根、油揚げ、味噌汁の定番の具材は何でも合いそうです。
個人的には、豚汁とそうめんを組み合わせても美味しいんじゃないかと思うんですよね。
具だくさんの味噌汁だと、郷土料理っぽさが増して、すごく食べ応えがありそうです。
仕上げにごま油を垂らしたりするとコクと香りが増すし、七味をちょっとかけても良いかも知れませんね。
色々とアレンジが出来そうなので、とりあえず1度、試してみてください!
食べた人の感想によると、すごく美味しかったそうですよ!
まとめ
味噌汁にそうめんを入れて食べる地域は、関西や九州など。
そうめんって、夏にたくさんもらって使い切るのが大変ですよね。
そんな時にも、味噌汁に入れてそうめんを消費していくと良いですよ!
茹でたそうめんを味噌汁に入れても良いし、だし汁に短く折った乾麺のそうめんを入れて柔らかくして、味噌を溶き入れてもOK!
具材は基本的に、味噌汁に入れるものなら何でも合いますよ!
もちろん豚汁でも美味しく食べられるので、お好みの具材でそうめん入り味噌汁を食べてみてくださいね!
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